Creșterea păstrăvului

Incubaţia icrelor

După ce aţi trecut prin procesul de recepţionare şi numărare a icrelor, este momentul introducerii lor în cutiile de incubaţie. Că orice alt pas din procesul de incubaţie, şi acesta trebuie făcut cu mare atenţie şi grijă, doar de către personal instruit.  Există multiple variante de incubaţie, tipurile folosite cel mai des sunt: Incubatoare orizontale…
Citeste mai mult

Specii de salmonide

Ihtiologia provine din limba greacă ichtys care înseamnă peşte şi logos care înseamnă ştiinţă.  Este baza teoretică a pisciculturii care studiază morfologia, anatomia, fiziologia şi ecologia peştilor. Piscicultura este ramura zootehniei care se ocupă cu creşterea, reproducerea, selecţia, furajarea şi exploatarea peştilor din apele naturale (rauri, lacuri) şi în cele amenajate (bazine). La acestea se…
Citeste mai mult

Sursa de apă pentru incubația păstrăvului

Caracteristicile apei ce deserveşte incubaţia, cum sunt conţinutul în minerale a rocilor şi solului, ploile, gradientul hidraulic, intervalul  termic, cantitatea de vegetaţie influenţează proprietăţile primare ale sursei de apă pentru incubaţie. Zonele cu ploi abundente şi cele cu pâraie de munte ce curg pe terenuri abrupte, accidentate au de obicei un nivel scăzut sau deficienţe…
Citeste mai mult

Bolile păstrăvilor

Odată cu popularea excesivă a bazinelor de creştere a păstrăvilor (acvacultură), apare şi mortalitatea cauzată de condiţiile de mediu sau de nutriţie necorespunzătoare sau a unor agenţi patogeni caracteristici speciei. Manipularea excesivă, creşterea densităţii pe metrul pătrat, fluctuaţii ale temperaturii şi oxigenării apei, supraalimentarea, precum şi subnutriţia peştilor din păstrăvărie sunt câţiva factori care favorizează…
Citeste mai mult

Principii de furajare ale păstrăvului şi factori de conversie

Factorul de conversie reprezintă cantitatea de furaj folosită pentru obţinerea unui kg de peşte.  Această valoare este orientativă şi variază mult de la fermă la fermă în funcţie de parametrii apei şi principiul de furajare utilizat. În fişele tehnice ale furajelor veţi găsi şi un tabel de furajare exprimat în procente din biomasă / zi,…
Citeste mai mult